Masse über eine Einheit
AbgeschlossenTeststück → Ein Stück, 2.00 g nominal, 1.99 g gewogen · Testtemperatur → Körpertemperatur, gekaut · Dauer der Einheit → 30 min ununterbrochenes Kauen · Messpunkte → 1 · 5 · 15 · 30 min, danach 24 h getrocknet · Kraftmessung → Läuft — Test 02 (Kompression mit fixer Geometrie, Newton) · Status → Intern getestet · Methode zuletzt aktualisiert → Oktober 2026
Der messbare Verlust findet in der ersten Minute statt, wenn sich Aroma und Süßungsmittel lösen. Von Minute 1 bis Minute 30 bewegt sich das Stück um weniger als ein Zehntelgramm, und 24 Stunden getrocknet wiegt es noch 1.63 g: 81,5 % der Ausgangsmasse. Massenerhalt belegt strukturelle Stabilität, er ist keine Kraftmessung. Der Widerstand, in Newton ausgedrückt, ist Test 02, weiter unten.












